Avui us convidem al Sorli Discau de la Carretera d’Olot, 149 de Manlleu.
– Amb quina freqüència rebeu productes nous a l’establiment?
Mes o menys cada dues setmanes
– Com és la distribució de l’espai i els productes a aquest establiment?
Seccions com xarcuteria, carnisseria, peixateria, fruiteria, … I les zones de consum en general.
– Quins solen ser els productes més venuts o més sol·licitats pels clients d’aquest establiment?
Molt variats, per exemple avui en han demanat grassa per cadenes de bici
No hi ha especialment un tipus de productes mes demanats
– Aquest establiment té pàrquing?
Si
– Com gestioneu la recollida selectiva de les deixalles que genera aquest supermercat?
Cartró i el plàstic d’embalatge a la central. El porexpan a la central separat de la resta.
Per les deixalles de secció de carn, be una empresa externa a recollir-la setmanalment.
La fruita i verdura al contenidor de brossa, i les deixalles de seccions no reciclables al contenidor de rebuig.
– Com és el client de Sorli Discau a la zona?
Classe treballadora. Nivell econòmic mitja-baix. La mitjana d’edat mitja – alta
– Què diferencia Sorli Discau de la resta de supermercats de la ciutat?
A Manlleu tenim semblança amb l’Esclat, tots dos tenen un gran assortiment de referencies.
Bona atenció al public.
– Què és el que més t’agrada de treballar a un establiment Sorli Discau?
Porto 21 anys treballant aquí i m’agrada aquesta feina en general, i m’agrada també el tracte que pots tenir amb el jefe que encara que es una empresa gran, pots parlar amb ell.
– Quants empleats treballen en aquest establiment?
Som 16 empleats
– Ens podries explicar alguna curiositat que hagi succeït en aquest establiment Sorli?
S’han desmaiat dos clients ,un home per una baixada o pujada de sucre al qual el vaig tenir que aguantar a terra posant-me a sobre d’ell i ni aixi podia evitar que amb el vots que feia m’aixeques. Desprès va venir a donar-me les gracies!
També, va succeir que una dona es va desmaiar i amb el super tancat vam tenir que avisar al seu home, i es un policia secreta i va venir a buscar-la amb el cotxe de secreta amb llum i la sirena posada.
Ens ha aterrat dos cops els helicòpters del Racc al parking del super per endur-se a gent amb urgències mediques!