Pilars contra el colesterol

De tots és sabut que tenir un elevat nivell de colesterol és un factor de risc a l’hora de patir malalties cardiovasculars. Tenir el total per sobre de 200mg/dl, o l’LDL per sobre de 160 mg/dl augmenta el risc de patir-les. Els homes més grans de 35 anys i les dones amb menopausa han de controlar periòdicament els seus nivells de colesterol mitjançant exàmens periòdics.

Per baixar aquests nivells és necessari, entre altres cures, reduir els greixos a l’alimentació, no fumar i fer algun tipus d’exercici de forma periòdica.

Al supermercat pots trobar productes làctics enriquits que, per la seva composició, pode ajudar a baixar els nivells de colesterol. Inclouen esterols vegetals – components naturals de plantes que permeten baixar-lo- formats per molècules naturals presents als olis vegetals, a la fruita, a les verdures i cereals, encara que en petites quantitats. A l’intestí entren en competició amb el colesterol, limitant la seva absorció.

Per tal que aquests productes siguin útils, la seva presa ha d’estar integrada dins una dieta equilibrada i variada, rica en fruites i verdures per tal de mantenir els nivells de carotenoides.

Si tens el colesterol al i segueixes aquests consells, aconseguiràs reduir-ho, i si no en tens, molt difícilment en tindràs:

1.- Menja 5 racions al dia de fruita o verdura.

2.- Inclou peix blau almenys 2 cops a la setmana.

3.- Escull carn blanca d’aus, abans que la vermella.

4.- El pa, la pasta i els cereals, que siguin integrals.

5.- Cuina els aliments a la planxa.

6.- No fumis i limita l’alcohol.

7.- Fes exercici de forma regular

• T'ha agradat el que has llegit? Comparteix!
• 
• 
•