Salmó amb espinacs

Amb aquest deliciós plat, a més d’assaborir-lo, estaràs cuidant el teu cor. La recepta que et proposem és vàlida per a qualsevol membre de la família, per la seva facilitat.

Ingredients:

– 200g de salmó fresc

– 1 bossa d’espinacs Sorli Discau

– 2 dents d’all

– Mig bitxo

– 4 cullerades d’oli d’oliva verge extra Sorli Discau

Preparació:

1.- Neteja el salmó traient-li la pell i les espines

2.- Talla’l a daus de la mateixa mida (aproximadament un centímetre)

3.- Pica l’all i el bitxo.

4.- En una paella una mica fonda, posa l’oli d’oliva amb el salmó i fes que agafi un color daurat.

5.- Afegeix els espinacs i deixa que s’estovin.

6.- Tapa’l i cuina’l durant uns cinc minuts. Afegeix sal al teu gust.

7.- Al moment de servir-lo, afegeix un rajolí d’oli d’oliva verge extra.

• T'ha agradat el que has llegit? Comparteix!
• 
• 
•