Cos alcalí, cos sa (I)

El PH és el grau d’acidesa o alcalinitat d’una dissolució. Tenim al cap i recordem el PH de la pell, 5,5, inclús potser el de la terra on tenim les nostres plantes, però no sabem o se’ns oblida, tenir cura del PH de la sang.

La sang hauria de tenir un PH d’uns 7,4, és a dir que tendeix a ser alcalina. De forma natural el cos la manté estable, però avui, a causa de diversos factors, com la contaminació, l’estrès i sobretot, l’alimentació, tenim cossos que més aviat estan àcids que alcalins.

Les llets, el cafè, els sucres, la xocolata, els refrescs, les carns vermelles sobretot, ajuden a baixar el Ph, fent que els nostres cossos tendeixen a ser àcids i no alcalins.

Perquè diem cos i no sang? És tan important l’alcalinitat de la sang, que quan detecta que està baixant el seu nivell, tracta amb les eines que té de no alterar el seu PH, perquè del contrari, podria ser causa de malalties. I què fa quan detecta que s’està acidificant? “Agafa” minerals de la resta del cos per a mantenir-lo a un nivell alcalí. Aquí és on comença un cicle que pot provocar desequilibris. La sang seguirà essent alcalina, al preu alt de què el nostre organisme se’n ressenti, alguns òrgans aniran emmalaltint lentament, i algunes funcions orgàniques es realitzaran amb més dificultat.

Afegim també que els virus i altres microorganismes poden desenvolupar-se amb més facilitat en un ambient àcid, cosa que facilita estar més oberts a patir malalties oportunistes, o potser més greus.

Com es pot conèixer el nivell d’alcalinitat dels nostres cossos? Si la sang no modifica el seu PH gairebé res, una analítica de sang no servirà del tot. Podem utilitzar anàlisi de saliva i d’orina.

De tota manera, hi ha pises que el teu cos et dóna si el saps escoltar: si tens sovint mal de cap, fan mal les articulacions, vius amb estrès i la teva alimentació és més aviat àcida, tens probabilitats de tenir un cos acidificat.

I com prevenir l’acidificació? Com resoldre-la?

En el següent article donarem alguns consells per a mantenir i recuperar al nivell d’alcalinitat del nostre cos.

• T'ha agradat el que has llegit? Comparteix!
• 
• 
•