Quantes vegades hem escoltat que mantenir-se ben hidratat a l‘estiu és vital? Segur que moltes. I és cert que ja se n’ha pres consciència. Malgrat això, cada estiu moltes persones pateixen de no estar prou hidratades, i les conseqüències poden ser des d’un lleuger mal de cap, fins a patiment del cor i potser la mort.
Quan un pensa en hidratar-se el primer que li ve al cap és l’aigua, beure aigua, però hem de tenir present que moltes coses es poden fer: beure aigua, beure tes i infusions fredes, menjar aliments amb alt contingut d’aigua, hidratar la pell amb cremes protectores i hidratants, i sobretot, mantenir el sentit comú. No serà la mateixa necessitat d’aigua si un està corrent sota el sol del migdia, que si un córrer a les vuit del matí, o si es té 70 o 35 anys.
Els cossos són tots diferents i la seva possibilitat d’assimilar i mantenir aigua el cos, varia. Per regla general però, els bebes, les embarassades i la gent gran, han de prendre especials precaucions, com evitar estar al sol en les hores de màxima calor, fer exercici intens, tapar-se el cap amb un mocador o gorra, portar roba de teixit natural i aigua sempre a punt.
La fruita a l’estiu, bona beguda!
Les fruites amb més contingut en aigua i ampli sabor es troben ara a l’estiu. És una manera més de mantenir-se hidratat alhora que aporten valor nutritiu i altres efectes beneficiosos.
Albercocs, cireres, síndria i meló, préssecs i nectarines, prunes i nespres, són les preferides de la temporada. Totes aporten un alt percentatge d’aigua, vitamines, beta carotens i fibra. En qualsevol moment del dia, sigui per apaivagar la set o la gana, una deliciosa amanida de fruita, o una peça de fruita fresqueta, és una pràctica alternativa. Ens assegurarem mantenir-nos hidratats amb una font d’aigua de molta qualitat! Recorda-ho, la fruita com a font d’hidratació. Bon profit.