Al juny, a gaudir de la fuita més dolça!

El mes de juny és el mes d’una de les fruites més dolces de la temporada: les cireres.

Podem trobar cireres de diferents regions de Catalunya: la zona de l’Ebre, la del Baix Llobregat o les d’Arenys de Munt.

Aquesta fruita tan característica de l’estiu té moltes varietats diferents però totes elles tenen en comú que són riques en fructuosa i aporten molta fibra, a més de petites dosis de vitamines A i C.

Les cireres són delicioses i agraden tant a grans com a petits i a l’estiu esdevenen unes postres molt refrescants. Si us agrada cuinar, segur que, a més de totes les propietats que us hem comentat sobre les cireres, també sabreu que són un ingredient ple de personalitat per a elaborar receptes com confitures, gelats, pastissos i, fins i tot, amanides ben originals!

• T'ha agradat el que has llegit? Comparteix!
• 
• 
•