Per a alimentar el teu bon humor l’actitud és bàsica, i a més, hi ha una recepta màgica que t’ajudarà molt: pren nota d’aquests aliments amb nutrients i fonts d’energia que no haurien de faltar a la teva dieta amb dies tristos, lletjos o si estàs de mal humor.
El secret està a ingerir aliments amb triptòfan, un aminoàcid que augmenta la serotonina i les endorfines, neurotransmissors encarregats de produir la sensació de benestar i felicitat. Així com altres nutrients.
En general, els lactis i l’ou són rics en triptòfan. El rovell d’ou és especialment ric en aquest aminoàcid essencial. Tingues present que el cervell només pot absorbir triptòfan quan es combina amb carbohidrats.
Per senzill que et sembli, començar el dia amb un desdejuni de llet amb cereals t’ajudarà a millorar l’estat d’ànim, atès que tots dos aliments contenen tiamina o vitamina B1, un nutrient que ajuda que el nostre cervell produeixi serotonina i a convertir els carbohidrats en energia.
Si has de triar un cereal, la civada és una excel·lent opció, ja que també és una rica font de vitamines B6. La manca d’aquest nutrient es relaciona amb els canvis d’humor, el mal de cap i la fatiga.
La xocolata és un aliment bàsic a l’hora de combatre el mal humor. Conté una sèrie de nutrients amb propietats estimulants que ajuden a crear la sensació de plaer i intensificar les emocions positives. Com més pur sigui el cacau, millor.
Més enllà de la seva popularitat com a ingredient bàsic del guacamole, l’alvocat conté diverses vitamines i minerals que activen els neurotransmissors encarregats de controlar l’equilibri anímic i la sensació de benestar.
Els espinacs són un aliment que no hauria de faltar en la teva dieta. A més de ser una important font de ferro, els espinacs contenen vitamina B, nutrient que com hem dit, ajuda que el nostre cervell produeixi serotonina.
Els plàtans o bananes són una excel·lent font de triptòfan, a més de vitamina A, B6 i C. Aquesta combinació de nutrients t’ajudarà a millorar el teu ànim i a gaudir d’un son plaent, i a més, aporta l’energia necessària per a començar el dia.
Menjar unes quantes nous, és un remei perfecte per a posar-te de bon humor i omplir-te d’energia, ja que conté triptòfan en la seva composició química. A més, les nous són una rica font d’àcids grassos Omega 3, un nutrient que pot ajudar-te a protegir la salut del teu cor.
Igual que les nous, els peixos, en particular el salmó i les sardines, són rics en àcids grassos i Omega 3. Els especialistes asseguren que aquests aliments augmenten automàticament els nivells de serotonina.
Som-hi! No perdis temps i comença a incloure a la teva dieta diària els aliments que t’ajudaran a augmentar el benestar físic i estar de bon humor