Beguda de Civada

Aquells de nosaltres que, per evitar la llet de vaca, per elecció o per necessitat, elegim la beguda de civada (“llet” de civada), som afortunats de viure en una època en què trobem múltiples alternatives i fàcils de trobar. La beguda de civada és una meravellosa manera de rebre una nutrició essencial d’una font natural, lliure de lactosa, i sostenible.

La civada té moltes propietats curatives i és especialment coneguda pel seu alt contingut en proteïnes i fibra, i per les seves habilitats per a reduir el colesterol.

La civada pot millorar el sistema immunològic, prevenir malalties cardiovasculars, mantenir els nivells saludables de colesterol i de sucre en la sang, proporcionar la força i energia de les proteïnes i els sucres naturals de la planta, i millorar la salut de la teva pell i el cabell.

La beguda de civada és fàcil de trobar gairebé a qualsevol espai de comestibles.
Tingues en compte que la informació nutricional que t’oferim, variarà en funció de la marca de beguda de civada que et decideixes a comprar. Cada marca afegeix diferents quantitats d’ingredients addicionals per a produir un sabor únic i desitjable, algunes marques també fortifiquen els seus productes.

Una tassa d’esmorzar de 250 de beguda de civada, contindrà aproximadament 4 g de proteïnes, 130 calories, 2,5 g de greix, 110 g de sodi, 19 g de sucre, 2 g de fibra, i 24 grams d’hidrats de carboni. La beguda de civada aporta zero colesterols i greixos saturats.

Aquesta alternativa saludable i deliciosa és una opció molt conscient per als qui pensen amb la salut, és alta en fibra natural i ferro, i baixa en greixos, sucres i calories. Es una opció molt bona si estàs intentant baixar de pes, per exemple.

La beguda de civada també proporciona moltes vitamines i minerals importants, incloent-hi el manganès, potassi, fòsfor, vitamines B, vitamina I, i vitamina A. També conté antioxidants, que poden protegir contra malalties, incloses malalties del cor, vessament cerebral, i alguns tipus de càncer.

La civada també té propietats per a tenir cura de la pell: beure llet de civada se sap que elimina l’acne, i millora la salut general de la pell, així com que enforteix i repara el cabell.

La beguda de civada que trobaràs a les botigues té un sabor més subtil que altres substituts de la llet de vaca, i és molt versàtil en la seu ús a la cuina, de fet, es pot utilitzar igual que la llet de vaca en la cuina, beure sola o amb cereals o com a beguda calenta per afegir xocolata.

Vols fabricar-la tu a casa? Quan la fas tu mateix, sabràs segur que no s’hi afegeixen additius no naturals, o massa aigua que farà tingui poc gust. És fàcil de preparar i divertit per als més petits. Aviat et presentarem una bona i fàcil manera de fer la teva pròpia beguda de civada, al teu gust.

• T'ha agradat el que has llegit? Comparteix!
• 
• 
•