Coneixeu les patates Pim Pam?

L’Ada Parellada ens porta un concepte nou: les patates Pim Pam, unes patates perfectes per degustar en un tupper d’hivern.

Per fer-les necessitarem el següent:

2 patates netes sense pelar/ oli d’oliva
sal i pebre/ 1 llenca de formatge cremós/orenga

Tallem les patates per la meitat. Amb un ganivet afilat fem uns talls en forma de quadrícula, hi posem oli, sal i pebre. Les introduïm al microones, a potencia máxima, uns cinc minuts, fins que estiguin cuites. Quan les reescalfem hi afegim un polsim d’orenga i una llenca de formatge per sobre i les posem un minut al microones.

Aquesta recepta us podrà servir tan d’acompanyament com de primer plat per un dia qualsevol. Esperem que us agradi!

Recepta extreta del llibre Dinars de tàper d’Ada Parellada. 

Imatge de http://www.biosfera.cat:8888/biosfera/?p=7377

• T'ha agradat el que has llegit? Comparteix!
• 
• 
•