Torna

Crema de cacau

Una recepta senzilla ideal per disfrutar tant adults com nens, ningú és podrà resistir!

Menjar crema de cacau és un vici, no ho negarem! Però et donem una alternativa molt més saludable i nutritiva: crema de cacau casolana.

Quins beneficis té el cacau per la salut? És ideal pel nostre sistema cardiovascular, ens proporciona benestar emocional i a més a més és ric en magnesi. Tot un superaliment!

Ingredients:
• 50 g. avellanes torrades
• 2 cullerades soperes d’oli d’oliva verge extra
• 2-3 cullerades soperes de xarop d’atzavara
• 3 culleradetes de postres de cacau en pols
• 2-3 cullerades soperes d’aigua

Preparació:
1. Triturar les avellanes.
2. Afegir l’oli, el xarop i el cacau i tornar a triturar.
3. Afegir després l’aigua i tornar a triturar. Si queda massa espès, es pot afegir més aigua fins a aconseguir la textura desitjada.

Deliciosa!