El magnesi

Diem que una dieta equilibrada és aquella que assegura al nostre organisme tots els nutrients que aquest necessita. L’equilibri i el bon funcionament del nostre cos es pot veure alterat davant la carència de qualsevol substància. El magnesi és un exemple d’aquelles substàncies que la nostra dieta ha d’aportar per tal de mantenir l’harmonia del nostre organisme però són moltes les persones que no aconsegueixen la quantitat diària recomanada a causa de la supressió d’alguns aliments o pel desequilibri de la seva alimentació habitual.

Els avantatges que ens aporta una dieta rica en magnesi són múltiples. Aquest element és com un abonament pel nostre organisme i d’ell obtenim una major vitalitat i un equilibri orgànic. Amb una dieta rica en magnesi es poden beneficiar totes aquelles persones que sovint se senten decaigudes, amb desànim o amb problemes de caiguda de cabell, amb ungles fràgils o que presenten un esmalt dental dèbil. Però també totes les que pateixin dolor muscular o d’articulacions.

El magnesi és un micro nutrient mineral amb importants funcions biològiques i que ha d’estar present al nostre organisme amb unes concentracions molt definides. Així, un organisme adult ha de contenir de 20 a 28 grams d’aquest element repartit de la següent forma:

60% als ossos

26% als músculs

14% restant als teixits i líquids corporals

Actua com a cofactor en més de 300 reaccions enzimàtiques i aquest fet el fa absolutament necessari per a la síntesi de proteïnes i també per a la transmissió de determinats impulsos nerviosos.

Les recomanacions diàries de magnesi per a un adult són de 350mg en el cas de l’home i de 300mg per a la dona.

Podem trobar magnesi a molts aliments però de forma especial a les nous, llegums, cereals i vegetals de color verd. El peix, els ous, la llet, la carn i la major part de les fruites són riques en aquest mineral.

• T'ha agradat el que has llegit? Comparteix!
• 
• 
•