Fruita d’estiu

Quan comentàvem la importància de mantenir-se ben hidratat durant la temporada de calor, esmentàvem el paper de la fruita com a font d’hidratació.

Es recomana consumir, almenys, tres racions al dia. La fruita pot completar un esmorzar, es pot prendre a mig matí o tarda, en forma de suc, etc.

Anem-les a veure en una mica més de detall

Les fruites de colors ben llampants (fruites del bosc, cireres, maduixa, albercocs, síndries, i melons), es caracteritzen per la seva riquesa en principis bio-actius –àcid ascòrbic, antocianines, polifenols, carotenoides- amb una acció antioxidant molt potent.

Així doncs, prendre aquestes fruites durant l’estiu:

• T’ajuda a protegir la pell del sol. Amb el seu aport d’antioxidants, la pell es veu més hidratada, llisa i es frena l’acció perillosa dels radicals lliures sobre les cèl·lules de la pell, cosa que ajuda al retard en l’aparició de les arrugues i les taques.

• Et facilita combinar-les en els diferents àpats, són versàtils. Es poden menjar en peça o forquilla i també com a ingredients en sopes fredes, gaspatxos, sorbets i gelats, sucs i batuts fets amb llet o iogurt.

• T’aporta un alt valor nutricional i a la vegada poques calories, per la baixa quantitat de sucre que contenen.

• T’hidraten

• T’aporten minerals i fibra

Per gaudir de tots els seus beneficis, combina diferents fruites al llarg dels dies.

Hidrata’t, protegeix-te dels efectes nocius sobre la pell del sol, aporta’t fibra i minerals, i viu l’estiu amb salut!

• T'ha agradat el que has llegit? Comparteix!
• 
• 
•