Filtrar per
Categories
Torna- Comparteix
Galetes amb xips de xocolata
Hi ha receptes que saps que no et fallen mai. Hi ha productes que saps que agraden a tothom, per exemple la recepta que et proposem avui. Una recepta que mai et fallarà a l'hora de quedar bé amb la teva família i convidats.
Una massa perfecta amb un toc de vainilla: Galetes amb xips de xocolata.
Què necessites:
• 3/4 tassa de sucre blanc
• 3/4 tassa de sucre morè
• 2 ous
• 1 culleradeta d’extracte de vainilla
• 1 tassa de mantega
• 2 1/2 tasses de farina de blat
• 1 culleradeta de sal
•1 culleradeta de bicarbonat de sodi
• 1/2 culleradeta de pols per a enfornar
• 2 tasses espurnes de xocolata semi amarg
Com les prepares:
1. Preescalfa el forn a 175 °C.
2. Col·loca farina, sal, bicarbonat i pols per a enfornar en un bol mitjà. Regira amb una forquilla per a barrejar els ingredients.
3. Bat el sucre blanc i el sucre morè juntament amb la mantega en un bol gran, fins que el sucre es dissolgui completament. Afegeix els ous i la vainilla, i continua batent fins que s’espongi.
4. Afegeix la pols, una tassa alhora de pols, barrejant després de cada addició fins que quedi homogeni perfectament. Embolica les espurnes de xocolata. Posa cullerades de la massa, separades entre si, en una safata per a enfornar sense greixar. Enforna entre 10 i 15 minuts o fins que les ribes de les galetes s’hagin daurat.
Bon profit!
- T'ha agradat el que has llegit? Comparteix!