Galetes de xocolata i el te negre

Unes dolces galetes per acompanyar l’entrada a la feina? Pels teus fills? Per la família o pels amics, prepara unes galetes senzilles i boníssimes. Pren nota de la recepta de les galetes de xocolata i te negre.

Què necessites (per a 15 galetes)

• 200 g de farina
• 100 g de mantega
• 80 g de sucre morè
• 2 rovells d’ou
• 60 g d’encenalls de xocolata negra
• 5 g de te negre

Com la prepares?

1. Preescalfa el forn de gas marca 6 (180 ° C).

2. Aboca el sucre i la mantega a temperatura ambient en un recipient, barreja amb una batedora elèctrica fins a obtenir una pasta suau.

3. Afegeix els rovells, el te negre, la farina i bat de nou amb la batedora elèctrica.

4. Afegeix els encenalls de xocolata i barreja de nou.

5. Forma petites boles de massa amb una cullera i posa en un full de paper de pergamí.

6. Enfornar les galetes durant 15 minuts i després deixa que es refredi.

Estan boníssimes amb un te, amb llet, o un cafè.

• T'ha agradat el que has llegit? Comparteix!
• 
• 
•