Filtrar per
Categories
Torna- Comparteix
Les propietats de la Carabassa
És l'estrella de la nit de Halloween, però avui et recordem també, les propietats de la Carabassa
És una bona font de betacarotè, que l’organisme converteix en vitamina A.
Resulta de fàcil digestió i en rares ocasions causa al·lèrgies. La carabassa estimula la funció del pàncrees i ajuda a regular els nivells de sucre en la sang.
La carabassa col·labora en l’eliminació de mucositats en els pulmons, bronquis i gola; enforteix el sistema immunitari per la seva riquesa en antioxidants;
El seu suc és laxant i resulta un bon desintoxicant del cos.
L’elevat contingut en betacarotens i alfacarotens, contribueix a disminuir el risc de càncer de pròstata i malalties cardíaques;
És coadjuvant en el tractament de cataractes.
A més, la carabassa és molt rica en sals minerals, particularment en fòsfor i calci, convenient pel raquitisme (malaltia del període de creixement que es manifesta per deformacions de l’esquelet), càries dentals i totes les malalties òssies.
Conté excel·lents propietats per a l’aparell digestiu, especialment quan existeixen malalties agudes o inflamació intestinal, febre tifoidal (infecció bacteriana caracteritzada per diarrea, malaltia sistèmica i erupció cutània) i disenteria (malaltia infecciosa associada a dolor abdominal, febre, diarrea, i inflamació i ulceració de la boca).
Per la seva baixa aportació en calories i grasses, és aconsellable per a dietes de pèrdua de pes, ja que ajuda a l’eliminació de líquids retinguts i neutralitza l’ansietat pels dolços.
- T'ha agradat el que has llegit? Comparteix!