1.- Amaneix al final:
El truc per què les amanides quedin fresques és separar l’enciam i la resta d’ingredients de l’amaniment. Si t’agrada amanir-ho amb una vinagreta, prepara-la i guarda-la en un pot.
2.- La ració, que sigui la mida justa:
Utilitza un tàper a la teva mida, així la ració de menjar mai serà superior a les teves necessitats.
3.- Inverteix en bons tàpers:
Si no vols arribar a la feina amb la sopa regalimant, o que facis olor de llenties, el millor és que facis una petita inversió en carmanyoles d’una mínima qualitat.
4.- Que no falti la fruita:
Porta de casa fruita pelada i tallada. Resultarà un àpat perfecte a mig matí.
5.- Escull amb mim:
No tots els plats són bons per guardar, reescalfar o per transportar. Els arrebossats, les patates fregides o les truites són exemples clars de productes que no aguanten bé el pas d’un dia.
6.- Planifica’t:
El millor és que dediquis el cap de setmana a preparar-te el menú de tota la setmana i congelis els tàpers ja preparats. Així aconseguiràs una dieta sana i completa.