Torna

Nius de pasta per un dilluns mandrós

Avui us recomanem un plat molt ràpid de fer per aquells dilluns en què fa molta mandra preparar el tupper pel dia següent. Esperem que us agradi!

Ingredients

Nius de pasta a l’ou (4 per cap) / Xampinyons

Gambes congelades / Alls tendres

 

Mans a l’obra!

Posem aigua a bullir amb sal, mentrestant, tallem les verdures i les saltagem juntament amb les gambes amb una mica d’oli, sal i peperonccio. Afegiu aquest últim ingredient només si us agrada el picant. Els nius de pasta és fan molt ràpidament, en uns 6 minuts solen estar llestos. No us passeu amb la cocció perquè si els poseu al tupper encara calents, es seguiran coent. Un cop cuita la pasta, la posem directament al tupper, amb la mescla que hem fet anteriorment i ho barregem tot. Aconsellem posar-hi un raget d’oli a la pasta perquè no s’enganxi.

Una recepta ràpida, senzilla i realment gustosa.

 

nius de pasta

Recepta vía http://entupperando.blogspot.com.es