Pits de pollastre al pebre verd

Avui us portem una recepta a la qual no us podreu resistir si teniu només una mica de gana i és aquest deliciós i senzill plat de pollastre al pebre verd. Comencem?

Ingredients:

4 pits de pollastre/ 4 grans d’all/ 2 gots de vi blanc

1 cullerada de farina/ 1 pot de pebre verd de gra/

1 pastilla d’assaonador/ oli d’oliva

Mans a l’obra:

Piqueu finament els alls, barregeu-los amb el vi i macereu en el compost els pits de pollastre per un espai de 2 hores. Fregiu els pits de pollastre en una mica d’oli d’oliva, incorporeu-hi la farina i torreu-la una mica, condimenteu-ho amb Avecrem Pollastre i aboqueu-hi el vi de la maceració. Tot seguit, deixeu-ho coure perquè espesseixi la salsa. Afegiu-hi dues cullerades de pebre verd i coeu-ho 5 minuts més. Serviu-ho amb patates fregides perquè encara siguin més irresistibles! 

• T'ha agradat el que has llegit? Comparteix!
• 
• 
•