Protegir la pròstata amb tomàquet

La darrera setmana veiem com les llavors de carabassa, tenien atributs especials per a protegir de les malalties de la pròstata. Ha despertat un gran interès i per això avui aproximem una mica més d’informació al respecte.

Evidentment hi ha moltes causes que poden fer que hi hagi disfunció, però entre elles trobem , de ben segur, l ‘alimentació i la higiene de vida.

Avui posarem el focus en el tomàquet, un altre gran aliat per a protegir la pròstata.

Habitualment els problemes amb la pròstata apareixen a partir dels 50 anys. Però molt abans d’aquesta edat, els homes haurien d’incorporar els aliments que els ajudaran a mantenir-la sana i a la seva mida.

El tomàquet, en qualsevol de les seves formes, és font de licopè, un pigment carotenoide amb propietats anti-cancerigenes.

El primer pas que es va donar per establir la relació del tomàquet i els seus efectes en la pròstata, va venir de mans d’uns metges que van concloure després d’estudis a diferents països, que en aquells on es consumia força tomàquet i de forma habitual, la incidència de disfuncions en la pròstata era menys elevada, que en aquells que els tomàquets no formaven part de la dieta habitual dels homes.

I si vols una mica més d’informació sobre quina és la millor manera de consumir-los, atent a les dues recomanacions següents:

– El greix de l’oli facilita l’absorció del licopè. Això vol dir que, millor que cru, pots pensar a cuinar-lo amb oli, o bé en salsa.

– Els tomàquets madurats de forma natural al sol, aporten més quantitat de vitamines i nutrients. Si a més de temporada i deixats madurar al sol, els prens ecològics, podràs aprofitar al màxim tot el que els tomàquets et poden aportar per a cuidar la teva pròstata.

Una idea: En pots tenir dessecats en oli, i anar-ne agafant a mesura que els necessitis, per a cuinar en un moment saborosos plats, per incloure’ls a un entrepà, o a una amanida.

• T'ha agradat el que has llegit? Comparteix!
• 
• 
•