Com es pot suposar fàcilment, existeix una relació directa entre la nostra ment i el nostre cos. Quan estem sotmesos a alts nivells d’ansietat o d’estrès, augmenten els nivells d’adrenalina al nostre cervell, alhora que disminueix la nostra capacitat d’autocontrol. Això fa que, per exemple, els fumadors augmentin la seva dosi de nicotina fumant més o que mengem de manera completament impulsiva qualsevol cosa. A més, quan ens trobem amb els ànims baixos, els nivells de serotonina al cervell disminueixen i augmenta la nostra ansietat per menjar, sobretot coses dolces, xuxes, etc.
A causa d’això, mantenir la calma i reduir l’ansietat pot ajudar-nos molt en controlar la gana i els àpats. El primer pas, importantíssim, és, encara que sembli una obvietat, aprendre a detectar quan estem nerviosos. O quan ens estem començar a posar nerviosos.
Moltes vegades obviem els senyals d’alerta que ens indiquen que aquest procés ha començat i fa que quan el nostre nerviosisme s’ha instal·lat, sigui impossible redreçar-ho. Així doncs, en períodes proclius a generar ansietat o estrès, hem d’augmentar el nostre sistema d’alertes perquè ens avisi en cas de començar a posar-nos nerviosos.
En segon lloc, resulta molt recomanable que un parell de cops al dia, ens prenguem una estona per observar-nos en l’àmbit intern. Això ens ajudarà molt a detectar i avaluar el nostre estat i així poder corregir coses abans que sigui massa tard. Para un moment en la nostra activitat durant només 5 minuts ens pot ajudar moltíssim. Escull un lloc tranquil, en el qual et puguis trobar amb tu mateix i avalua, amb total sinceritat, el teu estat anímic.
nostra ansietat es pot manifestar en diferents plànols. En el pla físic podem sentir la tensió als músculs, mal de cap, vertígens o mal d’estómac. També sudoració, sequedat a la boca, palpitacions, respiració dificultosa o accelerada… En el pla mental, podem notar dificultats per concentrar-nos en una tasca, necessitat d’anar d’un lloc a l’altra, problemes al dormir o irritabilitat, canvis d’humor, una immensa tristor…
Una vegada hàgim detectat que el nostre nivell d’ansietat és elevat, què podem fer? Pel que fa al menjar, en comptes de què aquest esdevingui un problema, podem transformar-lo en un aliat. Fer cinc àpats al dia ens resultarà molt beneficiós per què ens ajudarà a mantenir els nivells de glucosa en sang evitant baixades de sucre que poden produir-nos nerviosisme. També mantenir els nivells de líquid recomanat al nostre cos, ja que la deshidratació ens pot posar nerviosos sense adonar-nos.
Pel que fa als aliments, és millor que prenguem aliments amb un alt contingut en fibra (fruita i verdura, llegums) i també en triptòfan (llegums, nous, làctics, ous, peix blau). Hem d’evitar els aliments precuinats, la carn vermella, els fregits, l’alcohol, el cafè.