Torna

Sopars en família

Tot apunta al fet que asseure's en família a gaudir d'un àpat al final del dia és benèfic per a la ment, el cos i l'esperit.

Algunes recerques revelen que les xerrades familiars a l’hora del sopar expandeixen el vocabulari dels nens petits molt més que la lectura en veu alta. Els especialistes comenten que el nombre de paraules infreqüents -fora d’una llista de 3,000 paraules d’ús comú- usades per les famílies a l’hora del sopar, i van determinar que en aquests espais de temps els nens aprenen fins a 1,000 paraules diferents, molt més que les 143 apreses en mitjana a través de la lectura de llibres de contes. I aquells infants que tenen un vocabulari més extens, llegeixen abans i amb més facilitat.

Converses: Els nois més grans també es beneficien d’aquestes xerrades durant el sopar. Per a aquells en edat escolar, l’hora de menjar pot convertir-se en un potent motivador per temes d’interès familiar, molt més fins i tot que el temps invertit a l’escola, fent la tasca, fent esports o fins i tot activitats artístiques.

Hi ha també altres estudis que apunten sobre la sòlida relació entre la freqüència dels sopars familiars i l’acompliment acadèmic dels adolescents. Aquells que sopaven amb la seva família de cinc a set vegades a la setmana, tenen el doble de probabilitats d’obtenir altes qualificacions, en comparació als qui amb prou feines ho feien amb una freqüència de dues o menys vegades.

Els nens que sopen en família regularment consumeixen més fruites, vegetals, vitamines i micronutrients, beneficis nutricionals que resulten profitosos fins i tot en la vida adulta: els adolescents que sopen freqüentment amb les seves famílies, seran adults molt menys propensos a l’obesitat i menjaran molt més saludablement a l’hora d’independitzar-se.

Altres recerques evidencien el vincle entre la regularitat dels sopars familiars amb la disminució de símptomes mèdics, com l’asma. Això respon a dos factors diferents: nivells més baixos d’ansietat en els nens, i també l’oportunitat que els pares parin esment a les condicions mèdiques de la seva família.

Clar que no es tracta únicament de la presència d’aliments saludables en la taula familiar. L’atmosfera del sopar també és molt important. Per inspirar als nens en una bona alimentació, els pares haurien de mostrar-se càlids i propers, més que controladors i restrictius.

Ara bé, imagines tot això amb una televisió encesa? Alguns estudis apunten al fet que els nens més petits que miren la televisió durant el sopar, tenen més probabilitats de desenvolupar sobrepès quan arriben a la Eso. Aquesta relació existent entre el sobrepès infantil i els sopars davant del televisor també va ser reportada a Suècia, Finlàndia i Portugal.

Addicionalment, diversos estudis vinculen els sopars familiars freqüents amb la disminució de nombroses conductes adolescents d’alt risc que preocupen a qualsevol pare: fumar, beure en excés, consumir marihuana, comportaments violents, problemes escolars, desordres alimentaris i tenir activitats sexual prematures. En una recerca amb més de 5,000 adolescents es va concloure que els sopars familiars disminueixen la propensió a la depressió i pensaments suïcides. Una altra recerca apunta que els nois víctimes de cyberbulling aconseguien recuperar-se molt més de pressa si comptaven amb sopars familiars recurrents. Aquests espais resulten ser agents preventius de conductes adolescents d’alt risc molt més poderosos que l’assistència a l’Església o les bones qualificacions escolars.

Per què sopar és tan significatiu?

En la majoria dels països industrialitzats, les famílies fan poques activitats juntes. Així que el sopar s’ha convertit a l’espai ideal per connectar entre si i esbrinar com li va a cadascun.

Per descomptat, el poder veritable dels sopars familiars resideix en la seva qualitat interpersonal. Si els membres de la família mengen en absolut silenci, es criden l’un a l’altre o dediquen la vetllada a renyar i castigar als nens, no s’aconseguiran els mateixos resultats positius. Compartir un pollastre rostit no transformarà màgicament les relacions familiars. No obstant això, el sopar pot ser la millor oportunitat diària perquè pares i fills comparteixin una experiència positiva -un menjar deliciós, un acudit, una història- i aquests petits instants puguin forjar connexions molt més fortes entre tots dos quan es trobin allunyats de la taula.



Etiquetes relacionades

  • família
  • Sopar

Articles relacionats