Filtrar per
Categories
Veure filtres
#SorliBàsics
-
Productes congelats
14/01/2015
Encara que ens sembli que la congelació d’aliments a les llars és un costum de fa algunes generacions, la veritat…
-
Cremes i sopes
31/12/2014
Fredes o calentes. A casa o fora. Líquides o espeses. A l’hivern, però també a l’estiu. Sens dubte, les propietats…
-
El sèsam
16/12/2014
Fins fa uns anys gairebé desconegut i poc habitual, podríem dir que el sèsam ja forma una part molt important de les nostres vides…
-
El iogurt
15/10/2014
Quan arriba el fred ens exposem a tota una sèrie de malalties molt típiques d’aquesta època: refredats, grip, afeccions pulmonars, etc….
-
Preparar arròs
15/09/2014
L’arròs és un aliment que ens pot donar molt de joc a la nostra cuina. Et soluciona un dinar, una…
-
Salsa de tomàquet en conserva
01/09/2014
Tots aquells que tenen nens petits a casa, saben de la importància que pot arribar a tenir que tinguem sempre…
-
Pit de pollastre arrebossat
18/08/2014
El pollastre empanat, o arrebossat amb pa, forma part del menú preferit de molts nens. Avui, per això et proposem preparar-lo una mica més el·laborat, per tal…
-
La Polenta
07/07/2014
Aquesta preparació a base de farina de blat és encara una gran desconeguda al nostre país, malgrat que a Itàlia sigui un dels acompanyaments…
-
Tallar les verdures
30/06/2014
EL tall de les verdures no és només una qüestió estètica, sinó que també és una qüestió de sabor. Així, les verdures tallades amb el mateix gruix es…
-
Cuinar amb vi
27/06/2014
La relació de la cuina mediterrània amb el vi es remunta a fa milers d’anys en les primeres civilitzacions i…