Malgrat que actualment es poden trobar tot l’any, històricament l’hivern és el millor moment per assaborir els canonges, planta herbàcia procedent de la Vall…
Avui us proposem una recepta molt adient i fàcil de preparar per a aquests mesos d’hivern però disponible durant tot l’any…
Per als amants de la carn, la carn de caça és una de les estrelles de la temporada hivernal: No…
L’hivern significa temporada de caça, de plats calents, molt nutritius i amb una alta aportació calòrica. Que ens escalfin per…
Avui us proposem una recepta tradicional deel nostre país. Es tracta del conegut Fricandó de vedella amb moixernons. Es pot…
La tardor és temps de fruita seca i, sobretot, d’avellanes. Us proposem aquest deliciós pastís d’avellana, molt fàcil de preparar,…
Dijous al vespre se celebra la castanyada a tot Catalunya. Ha arribat, doncs, el temps de les castanyes, moniatos i,…
Aquesta és una recepta força senzilla i ràpida que pot convertir-se en un berenar molt sa per als nens a…
El mango, considerat per molts el veritable rei de les fruites, admet moltíssimes possibilitats a la cuina. Potser la més…
El guacamole és una salsa pròpia de Mèxic creada pels asteques i preparada a base de alvocat. El seu nom…