Filtrar per
Categories
Veure filtres
#SorliTemporada
-
Quinoa
10/07/2015
Com llegir etiquetes per evitar ingerir més sucre de què un vol o pot, una proposta de postra boníssima preparada…
-
Amanides a l’estiu
17/06/2015
Fa calor i et ve de gust un menjar lleuger i fresc? Que a més a més alimenti i sigui…
-
La nespra
25/03/2015
Si veus nespres al teu mercat o supermercat, vol dia que ja ha arribat la primavera, ja que es tracta…
-
El Bròquil
11/03/2015
Gràcies sobretot a les seves propietats nutritives, el consum de bròquil ha augmentat considerablement els darrers anys. El trobem durant tot l’any, però la…
-
L’escarola
20/02/2015
A l’hivern, els hàbits alimentaris canvien. Alguns productes, com les verdures crues, desapareixen de la nostra dieta i cometem l’error de…
-
Les garrofes
09/02/2015
Aquesta beina, fruit del garrofer, és de color castany fosc i la polpa que envolta les llavors té un sabor…
-
Taronja Sanguina
12/01/2015
Coneguda als països anglosaxons com a “bloody orange” o taronja de sang, a causa del color vermellós de la seva polpa, aquesta varietat…
-
La ostra
24/11/2014
Entre els mol·luscs que més destaquen a les festivitats del mes de desembre, destaca, per mèrits propis l’ostra. Aquest bivalve mesura entre sis i quinze centímetres i…
-
Les noves fruites
21/11/2014
Vivim en un món cada cop més globalitzat i ho podem comprovar a cada moment. Cada cop les fronteres i…
-
Recuperem els llegums
18/11/2014
Una de les bases de la cuina mediterrània, que ens ha acompanyat durant generacions, són els llegums. Darrerament s’observa un…