El mango és un fruit tropical amb molta història al darrere, present des de fa més de sis mil anys…
Se sap que la mandarina procedeix de l’orient llunyà, concretament de Xina i hom creu que el nom del fruit…
L’api és originari del Mediterrani i del Caucas. Ja es consumia a l’antic Egipte, fa més de 4.000 anys però…
El caqui o kaki és el nom que reb el fruit de l’arbre del mateix nom. El seu nom prové…
L’alvocat és un fruit originari de Mèxic descobert i portat a Europa pels conquistadors espanyols al segle XVI. Actualment el…
Gairebé tots associem els moniatos a festes com la castanyada i els dies o setmanes anteriors o posteriors. És una…
La endívia és una hortalissa d’hivern, de fulles blanques i comprimides que s’obté forçant el desenvolupament d’una arrel d’escarola en…
Les bledes pertanyen a la família de les quenopodiàcies, varietat Cicla. Necessiten pel seu conreu d’un clima temperat de zones…
La col és una verdura molt important des del punt de vista medicinal, donada la seva riquesa en vitamines i…
La carbassa és un fruit esfèric, de color taronja que pertany a la família de les cucurbitàcies, com el meló…