Filtrar per
Categories
Veure filtres
#SorliTemporada
-
Les cireres
21/05/2013
La cirera és un fruit originari del Sud-est d’Europa i de l’Oest d’Àsia. Concretament la varietat dolça procedeix del Caucas,…
-
La cervesa
19/05/2013
La cervesa és una beguda mil·lenària originària de la Mediterrània, molt vinculada a l’antiguitat amb finalitats terapèutiques. Les primeres referències…
-
El Carbassó
02/05/2013
El carbassó posseix un origen incert ja que no es pot precissar si prové de l’Asia meridional o d’Amèrica. Sí…
-
L’espàrrec
25/04/2013
L’espàrrec (Asparagus officinalis)és una planta originària del Mediterrani, concretament de les conques dels rius Tigris i Eúfrates del que es…
-
El pèsol
10/04/2013
El pèsol pertany a la família de les lleguminoses, com les faves o la mongeta. Les lleguminoses tenen la particularitat…
-
La Carxofa
04/04/2013
La carxofera és una planta que es cultiva com a aliment en climes temperats. Es tracta de la mateixa espècie…
-
El bacallà, un dels peixos més valorats
27/03/2013
En plena setmana santa, us volem parlar d’un dels productes més apreciats i típics d’aquestes dates: el bacallà. El…
-
Els espinacs
07/02/2013
Ha arribat la temporada dels espinacs, una hortalissa verda d’hivern, que té la fulla allargada, llisa, arrissada, grossa o petita,…
-
La pasta de caneló
14/01/2013
Avui, i coincidint amb les vacances de Nadal, us volem parlar de la pasta laminada tan típica i tan present…
-
La pinya, sempre present en postres de Nadal
04/12/2012
Avui al nostre bloc parlem de la pinya, una fruita tropical o exòtica molt típica d’aquesta temporada i sempre present…