SorliTrucs || Com treure la pell al fuet?

Avui al bloc de Sorli Discau us donem un truc molt pràctic pels que us agradi el fuet, ja sigui en entrepans o acompanyant el pa amb tomàquet. Sovint, sobretot quan volem presentar el fuet en aperitius o posar-lo en entrepans cal pelar el fuet per tal de que sigui més còmode de menjar, però moltes vegades, i depenent del fuet, costa molt de fer-ho.

El millor és treure la pell sencera just abans de tallar-lo. Per fer-ho, només cal posar el fuet sota l’aixeta i passar-li un bon raig d’aigua. Un cop estigui ben mullar, s’ha d’embolicar el fuet en un drap de cuina o paper de cuina i, si tenim temps, deixar-lo uns quants minuts.

Amb el temps en què tardarem a sucar el pa en tindrem prou per deixar-lo eixugat. A continuació podrem pelar el fuet amb molta facilitat i tallar-lo sense pell per presentar-lo a taula. 

• T'ha agradat el que has llegit? Comparteix!
• 
• 
•