Avui, de la mà de Nestlé, us presentem uns trucs perfectes per treure el màxim partit a la xocolata i perquè els més llaminers us pugueu llepar els dits!
Per fer salses, els passos a seguir són: Posar en una gerreta tres barretes de xocolata, seguidament, afegir cinc culleradetes d’aigua i posar-ho al microones un minut a màxima potència. Un cop estigui, remoure fins a obtenir una barreja homogènia i servir sobre el plat desitjat.
Per fer fondue s’haurà de: Trossejar la xocolata i posar-la en un bol. Després afegir-hi nata i fondre-ho al bany maria. Servir fruita ben fresqueta i ja estarà tot llest per menjar-la banyant-la amb xocolata.
Per fer cobertures hem de seguir els següents passos: Primer, bullir la llet, seguidament afegir 4 làmines de xocolata Nestlé Postres i afegir-hi mantega. A continuació, remoure-ho tota amb una espàtula i banyar galetes o qualsevol altre aliment. Un cop tot això estigui fet, només ho haurem de refredar a la nevera.
Esperem que us ajudin aquests petits consells per servir de diferent manera un ingredient tan deliciós com la xocolata.
Imatge: http://bibliotecacambrils.blogspot.com.es/2012/03/xocolata-desfeta.html