És un dels índexs més coneguts i, alhora, alarmants. A partir de certa edat, sobretot si els nostres hàbits no han estat tot el saludable que es requereix, esdevé una obligatorietat mantenir el colesterol a ratlla, sinó volem haver de patir ensurts.
1.- Quina xifra és la preocupant? Es recomana mantenir el colesterol total per sota dels 200 mg/dl.
2.- Cuida’t de les artèries: L’oli d’oliva verge extra, en estar compost principalment per àcids grassos mono insaturats, ajuda a disminuir el colesterol.
3.- Els cítrics, bons amics: La vitamina C que ens proporciona aquestes fruites, combat els radicals lliures i ens protegeix de les malalties cardiovasculars. Pren-te una peça de cítric cada dia. El teu cos t’ho agrairà.
4.- La fruita seca, cada dia: Les nous, i la fruita seca en general, són molt riques en fibra, vitamines, minerals i antioxidants. Ajuden a reduir el colesterol. Però vés en compte, no més d’un grapat cada dia, ja que acostumen a ser productes molt calòrics!
5.- Millor peix: Si pots escollir, escull peix blau. És molt ric en àcids grassos omega 3, un tipus de greix que ens ajuda a rebaixar el colesterol.
6.- Els làctics, funcionals: Prova els làctics enriquits amb esterols vegetals. La seva eficàcia ha estat provada i aconsegueix reduir un 10% els nivells de colesterol en sang en unes tres setmanes.